为提高学校周边餐饮服务质量,有效保障学生饮食健康,维护学生切身权益,在“3·15国际消费者权益日”到来之际,我校学生会、研究生会于3月12日上午联合厦门市集美区市场监督管理局、集美市场监督管理所,对学校周边餐饮店铺开展了食品安全监督检查。
此次检查以发现问题、解决问题和普及食品安全知识为主要目的,共招募学生代表20余人,由市场监督管理局工作人员带队进行检查。
活动期间,我校同学通过现场食安小课堂、食品快检车现场抽检、餐饮店后厨检查等参与食品安全检查工作,深入了解抽检的环节、需检查重点等,学习哪些预包装食品需要单独办理证件、哪些食物容易过期、食品存放有何规范等相关知识。针对检查过程中个别餐饮店铺存在的问题,市场监督管理局工作人员也现场作出了整改要求。
我校历来重视同学的权益维护,通过定期开展“周二查餐厅”、“华园益声”提案大赛等活动增强他们的权益保护意识,维护广大同学的合法权益,共筑消费和谐环境。此次检查活动不仅使同学们深刻理解了食品安全的重要意义、增强了自身权益意识,也对学校周边餐饮经营者自觉强化食品安全管理、落实食品安全责任起到了督促作用。

检查现场

活动合影
(责编:魏琳瑛)